自媒體創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)
在我們平凡的日常里,越來(lái)越多地方需要用到創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)不但會(huì )增強創(chuàng )業(yè)者自己的信心,也會(huì )增強投資者及合作伙伴對創(chuàng )業(yè)者的信心。到底應如何擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)呢?以下是小編為大家整理的自媒體創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū),希望對大家有所幫助。
自媒體創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)1
1、背景
互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細分領(lǐng)域還可以切入和創(chuàng )新的,去年本來(lái)有想過(guò)轉型,切入到旅游金融行業(yè),后來(lái)因為其它原因不之,所有把之前寫(xiě)的商業(yè)計劃書(shū)摘抄一部分出來(lái)跟大家分享。
行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展,催生大量 P2P 平臺,但行業(yè)集中度越來(lái) 越高,逐步形成全國性和區域性寡頭,整個(gè)行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時(shí)也充 滿(mǎn)機遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶(hù)成本已經(jīng)超過(guò)3000,而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn),這還是沒(méi)有計算用戶(hù)流失的情況下,因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶(hù),營(yíng)銷(xiāo)成本超過(guò)3000萬(wàn),這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實(shí)都是大家一味模仿,過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結果,我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂(lè )的群體,一方面做旅游消費金融分期,一方面為他們理財,做旅游基金。為他們攢錢(qián),方便他們出行。同時(shí)后期開(kāi)發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線(xiàn)路設計,為用戶(hù)量身打造旅游線(xiàn)路。
2、行業(yè)分析
目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶(hù)人數將近200萬(wàn),而互聯(lián)網(wǎng)理財的用戶(hù)已經(jīng)超過(guò)1億,據艾瑞咨詢(xún)統計,超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù)都是70后,80后,90后人群,而這些人群除擁有互聯(lián)網(wǎng)理財的習慣,也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時(shí)候,行業(yè)不乏創(chuàng )新,類(lèi)似以初為人父人母定位的寶寶錢(qián)包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢(qián)包是一款專(zhuān)門(mén)為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習慣的用戶(hù)群體設計的,利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位,在上線(xiàn)一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)10萬(wàn)的注冊用戶(hù),在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷(xiāo)推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo),而在他們迅速積累用戶(hù)的時(shí)候,以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng)。
目前現有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù)群體,也是現在旅游市場(chǎng)的主要用戶(hù),據統計超過(guò)70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場(chǎng)現有的市場(chǎng)份額也將近3萬(wàn)億以上,超過(guò)50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶(hù)群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開(kāi)始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶(hù)做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開(kāi)始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶(hù)授信。
目前我國消費金融的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現在大量的地產(chǎn)公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開(kāi)墾這片藍海,據艾瑞咨詢(xún)統計,20xx年國內的消費金融市場(chǎng)將達到27萬(wàn)億。而旅游消費金融,將會(huì )占據比較大的市場(chǎng)比例。
3、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,我們是專(zhuān)注旅游細分領(lǐng)域的,而相當一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù),他們同樣也是旅游人群,通過(guò)旅游消費分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營(yíng)收,擴張市場(chǎng),增加盈利點(diǎn),同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩?hù)理財,管理資產(chǎn),讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開(kāi)發(fā)中高端旅游線(xiàn)路,專(zhuān)門(mén)為游客定制服務(wù),其中包括酒店,機票,導游,路線(xiàn),活動(dòng)項目,為vip用戶(hù)提供高端服務(wù)。
平臺后期將開(kāi)發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過(guò)社交的方式,時(shí)間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時(shí)增加公司的品牌度,增加客戶(hù)的黏度和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內容。
中國的旅游行業(yè)經(jīng)過(guò)自助游,跟團游,目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流。
我們計劃一年內做到10個(gè)億以上的成交量,以均筆5000計算,我們需要做到20萬(wàn)筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規模,后期除旅游消費分期產(chǎn)品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產(chǎn)品,可以更好的深入到旅游行業(yè)。
4、公司規劃
公司前期主要是移動(dòng)端微信的開(kāi)發(fā),對接旅行社進(jìn)行合作,設計金融產(chǎn)品,組建營(yíng)銷(xiāo)團隊,目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,手機將人跟各種消費場(chǎng)景連接在一起,我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng )新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲取流量和用戶(hù),并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8-10個(gè)人,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,新媒體運營(yíng),客服,金融產(chǎn)品設計,風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
5、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設計高 端旅行線(xiàn)路,通過(guò)組團等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量,并且將開(kāi)發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過(guò)積分體系,旅行幣的方式激勵用戶(hù)的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以?xún)稉Q一些戶(hù)外的用品,甚至獎勵免費旅游。通過(guò)文字,圖片,旅游日記的分享來(lái)使得平臺里面有大量的內容沉淀,而這些又可以通過(guò)微信,自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷(xiāo)計劃在年內做到10個(gè)億的成交量,同時(shí)有10-20條自己設計的專(zhuān)屬旅行路線(xiàn),旅游次數達到千人次以上,將用戶(hù)數做到10萬(wàn)以上,同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,進(jìn)行a輪。再去擴張市場(chǎng),其中包括組建自有的風(fēng)控團隊,催收團隊,營(yíng)銷(xiāo),品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設計度假游等產(chǎn)品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續的盈利的能力。
6、盈利能力分析
按照我們計劃的10億的成交量來(lái)計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到400萬(wàn),定制路線(xiàn)以千人次計算,每人次6000元來(lái)計算,毛利率15%,。毛利潤將近90萬(wàn)。保守預估一年內可以達到500-1000萬(wàn)的營(yíng)收。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪,公司估值超過(guò)一個(gè)億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開(kāi)始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線(xiàn)路提供增值服務(wù),按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開(kāi)始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶(hù)的怪圈。后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),度假等項目合作,為用戶(hù)創(chuàng )造額外的價(jià)值,但是暫時(shí)只是預期,對于其創(chuàng )收能力現在還不能預估。
目前國內的在線(xiàn)旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過(guò)50%,因此還是極大的提升空間,隨著(zhù)國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個(gè)人定制游,將會(huì )呈現爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶(hù)外,度假旅游也會(huì )不斷提升市場(chǎng)份額。未來(lái)十年,旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(cháng)的行業(yè)。
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甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“xx”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金x萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多如xx、xx。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單。”從中體會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度。卡上印制會(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如9、5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為x先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需x萬(wàn)元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
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隨著(zhù)居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長(cháng)趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。
一、項目簡(jiǎn)介
社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計算)的小區建立水果店。
二、市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過(guò)對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(cháng)因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬(wàn)t。
三、選擇理由
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù);
創(chuàng )業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng);
全新的銷(xiāo)售機會(huì ):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選
多樣的服務(wù)項目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費
水果的購買(mǎi)狀況和消費者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因為是購買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì )購買(mǎi)很多的水果
龐大的市場(chǎng):國家計劃在2020年使人均消費水果達到48公斤,2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費增長(cháng)。市場(chǎng)巨大。是現在市場(chǎng)的40%
四、特色服務(wù)
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng )業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業(yè),規模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達到100萬(wàn),并以開(kāi)始贏(yíng)利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前,人們購買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為:超市、農貿市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
分析購買(mǎi)地點(diǎn),超市、農貿市場(chǎng)不是隨便在社區門(mén)口就有的,不太方便居民購買(mǎi)。并且去以上地方的居民,主要的購買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒(méi)有汽車(chē)的消費者而言,在去了超市、農貿市場(chǎng)購買(mǎi)其它商品后,只能在購買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區開(kāi)設水果連鎖店,可以讓消費者購買(mǎi)更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點(diǎn)
更多的'顧客選擇去超市購買(mǎi)水果,除了是在購買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
3、獨特的引導消費
現在的顧客購買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對眾多的消費者的調查,發(fā)現幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費水果。沒(méi)有什么水果消費常識也就會(huì )鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會(huì )。作為一個(gè)水果零售商、我們的責任就是要教會(huì )大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會(huì )在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對不同的消費群
水果消費者一般會(huì )分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計些可折疊或組合的不同容量(3kg、5kg)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購買(mǎi)水果。購買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著(zhù)人們的收入增加,更多的消費者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對消費者的著(zhù)方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì )有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買(mǎi)完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會(huì )對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛生。
五、競爭對手
1、消費者觀(guān)念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買(mǎi)方式,由于其它購買(mǎi)水果的傳統場(chǎng)所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時(shí)間內改變消費者的購物觀(guān)念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(cháng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會(huì )比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì )提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如xx超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤分成。對方節省了采購費用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
3、農貿市場(chǎng):一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì )有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們去農貿市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì )在購買(mǎi)很多水果,因為購買(mǎi)東西太多和太重都會(huì )對其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區附近,這樣方便了居民購買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買(mǎi)。
4、游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強,能把水果車(chē)推到社區樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì )更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現象。
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